Für mich ist eine besondere Freude, Teil dieser schönen Adventsaktion sein zu dürfen, zu der Elfi so freundlich eingeladen hat😊 Und heute ist also mein „Zeigetag“, an dem ich die schöne Karte zeigen darf, die ich von Carolyn bekommen habe.
Mit ihren fröhlichen Schneeflocken könnte die Karte doch gar nicht besser in die augenblickliche Zeit passen, in der fast flächendeckend Schnee liegt und auch die zarten goldenen Sterne sind wirklich süß. Sie werden noch ein nettes Plätzchen in unserer Weihnachtsdeko finden, die es im Moment allerdings noch nicht gibt.
Ich fühlte mich beim Anblick des Kärtchens gleich an dieses Lied erinnert…
Schneeflöckchen, Weißröckchen,
wann kommst Du geschneit?
Du wohnst in den Wolken,
Dein Weg ist soweit!
Komm setz Dich ans Fenster,
Du lieblicher Stern!
Malst Blumen und Blätter,
wir haben Dich gern!…
… welches wir heute Mittag gerade mit unserem Enkel Ernie gesungen haben😄
Und natürlich kommen auch ganz schöne Erinnerungen an meine ersten Kinderjahre auf dem Dorf, wo ich mit Opa Herrmann viele schöne (Winter-)Erlebnisse verbinde und wir sogar einmal gemeinsam ein Iglu gebaut haben - ein einmalig schönes Erlebnis! Opa Herrmann war nicht mein leiblicher Opa, sondern der Hausmeister unserer Kirche, der mit uns gemeinsam im Pfarrhaus wohnte. Aber auch zu einem leiblichen Opa hätte ich kein innigeres Verhältnis haben können. Ich bin so dankbar, dass es ihn gab!
Und während ich mir, seit die Karte von Carolyn hier eingetroffen ist, Gedanken über meinen heutigen Beitrag gemacht habe, bin ich im Buch „Ein ganzes Herz voll Weihnachten“ einem Rezept begegnet…
Schneeflocken-Plätzchen
Zutaten:
250 g ungesalzene Butter
360 g Kokosflocken
1 Ei
1 EL Vanille-Extrakt
240 g Mehl
120 g Puderzucker
1 EL Backpulver
Zuckerguss, Plätzchendekoration und/oder Zuckerstreusel
Zubereitung:
Ofen auf 185° Grad vorheizen. Butter, Zucker, Ei und Vanilleextrakt verrühren, bis alles cremig ist.
Mehl und Backpulver hinzufügen und kneten, bis der Teig glatt ist.
Die Kokosflocken einarbeiten.
Den Teig in einem Abstand von etwa fünf Zentimetern auf ein Backblech mit Backpapier verteilen (in Häufchen, die ungefähr einem Esslöffel entsprechen). Auf mittlerer Höhe ungefähr 10-12 Minuten backen. Dann auf ein Abkühlgitter legen.
Sofort mit Zuckerguss, Plätzchendeko und/oder Streuseln dekorieren.
Dann genießen!
(Für zusätzliche Süße können zusammen mit den Kokosflocken auch noch Schokoladenstreusel in den Teig eingearbeitet werden.)
Viel Spaß beim Backen!
Nun freu ich mich schon sehr auf den morgigen Beitrag bei Kirsten - schaut doch auch gern bei ihr vorbei.
Ich wünsche Euch einen schönen, besinnlichen 1. Advent -
herzlichst, Lene
verlinkt bei: Elfis WK-Bloghop 2023
Liebe Lene
AntwortenLöschenWAAAS? Bei dir gibt es noch keine Weihnachtsdeko?!
Wie gut, dass dein Platz beim Weihnachtskarten - BlogHop so früh im Dezember liegt und die Karte von Carolyn ein wenig Zauber versprüht.
Hier ist dieses Jahr auch alles reduziert, was mir gerade sehr entspricht. Ein Paar Sterne durften sich allerdings an den Fenstern breitmachen und Adventskerzen habe ich auch aufgestellt.
Dir einen schönen ersten Advent.
Herzliche Claudiagrüße
Guten Morgen liebe Lene,
AntwortenLöschenwarum gibt es bei Dir noch keine Weihnachtsdeko???
Aber doch hoffentlich heute eine Kerze zum 1. Advent?
Ein Iglu, dass ist doch mal ein Kindheitserlebnis.
Und die Karte von Carolyn ist so hübsch.
Aber flächendeckend Schnee? Hier liegt nicht eine einzige Flocke, Rheintal eben... aber auf den Höhen hat es kräftig geschneit.
Wir waren gestern im Taunus bei Freunden, die haben dort mehr als genug.
Hab einen schönen Start in den Advent, lieben Gruß
Nicole
Servus Lene,
AntwortenLöschendie Karte und Sterne gefallen auch mir sehr gut und dein Rezept hört sich köstlich an! Bei mir gibt es noch nicht viel Deko, aber es wird . . . Vielen Dank für deine Teilnahme am BlogHop und eine schöne Adventzeit wünscht dir
ELFi
Liebe Lene,
AntwortenLöschenso eine schöne Karte hast du bekommen:) Ich aber auch und freu mich auf Morgen. Danke für diesen schönen Beitrag mit schönen Erinnerungen...einen schönen 1 Advent... Herzlichst Kirsten
Hallo Lene,
AntwortenLöschendas ist ja eine sehr schöne Karte mit den vielen Schneeflocken, als hätte Carolyn gewusst, dass es im Moment so viel schneit.
Wünsche dir etwas weniger Stress.
L.G.KarinNettchen
Sehr zauberhaft, deine schöne Weihnachtspost. ♥
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Anita
Oh, wie schön und gleich noch ein Rezept dazu! Eine tolle Karte hat Dich erreicht, dann klappt es jetzt bestimmt mit der Adventsdeko ;o)
AntwortenLöschenLiebe Grüße an Dich von Katrin
Wie passend zum Wintereinbruch die Sternen Karte bei dir eingetroffen ist. Das Rezept klingt lecker, aber unsere Weihnachtsbäckerei haben wir am Wochenende bewältigt.
AntwortenLöschenL G Pia
Ich hoffe, der Punkt keine Weihnachtsdeko ist inzwischen überholt. ;) Hast du die Kekse schon gebacken? Die hören sich lecker an.
AntwortenLöschenLG Starky
Ach wie schön...dieses Lied haben wir in der letzten Woche auch oft gesungen und ich war froh, dass ich mich so gut an den Text erinnern konnte ... das Rezept merke ich mir. Inzwischen habe ich auch gebacken, aber bin immer offen für Neues...vielen Dank und liee Grüsse von Augusta
AntwortenLöschenHallo Lene,
AntwortenLöschenund den Beitrag habe ich auch verpasst, weil ich krank war und so betrübt, dass wir den Kurzurlaub absagen mussten. Seufz!
Nun denn, mit den Schneeflocken war das ja die passendste Karte überhaupt, es war das Wochenende wo der große Schnee einsetzte und sämtliche Züge ausfielen. Und der Inhalt der Karte ist auch total schön, was für eine Freude.
Liebe Grüße
Manu
Hallo Lene, was für schöne Erinnerungen an Opa Herrmann, danke das Du sie mit uns geteilt hast ♥ Deine Karte und die Deko dazu ist auch wunderschön, ich hoffe das Du nun etwas Weihnachtsdeko hast und den Advent genießen kannst. ♥liche Grüße Patricia
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