Sonntagskuchen

 Irgendwie ist derzeit wohl der Sonntag mein Thema?! Ich muss leider zugeben, dass ich gerade (noch) nicht sehr leistungsfähig bin - die Tage von Montag bis Donnerstag bestehen vor allem aus Arbeiten - essen - schlafen. Ich hoffe, das ändert sich mit zunehmender Helligkeit recht bald wieder. Aber zumindest am Wochenende habe ich ein bisschen mehr Energie und das hat sich an diesem Freitag/Samstag in der Erschaffung eines Törtchens widergespiegelt. 

Ohne ein spezielles Rezept hat sich aus verschiedenen Komponenten - dem Gewürzkuchen(Boden) aus der Adventszeit allerdings ohne Lebkuchengewürz, dafür mit gemahlenen Haselnüssen statt Mehl - der ultraleckeren Frischkäsecreme aus dem Kuchenrezept von Kollegin Brita und 2 Gläsern Kirschen + Tortenguß dieses kulinarische Werk zusammen gefunden…

Der verlaufene Tortenguss war dabei gewollt - ich hab das mal irgendwo gesehen und fand, dass es diesem Törtchen auch gut stehen würde. 

Und es schmeckt wirklich wunderbar!!!

Auch der Herzallerliebste - der den Tortenguß so meisterlich verteilt hat - ist absolut begeistert. Nun muss ich das konkrete Rezept nur noch zu Papier bringen, damit es in die Sammlung aufgenommen werden kann. 

Und ich kann damit wieder ein Kreuzchen auf dem Bingo von Anni machen - diesmal ist es dann doch nicht „etwas aus der Küche“ geworden, sondern eben habe ich die „Tortenträume“ entdeckt…

Nun wünsche ich Euch eine schöne neue Woche mit hoffentlich mehr Licht vom Himmel und tollen Momenten auf dem Boden (der Tatsachen). 

Bei mir soll es in den nächsten Tagen um das Bingo-Feld „Alte Bräuche“ gehen - ich freu mich drauf!

Näheres in Kürze - ganz bestimmt!

Herzlichst,

Lene